o começo

Manólis V

​A gastronomia entrou desde pequeno na minha vida vendo a minha mãe cozinhar e preparar uma comida a qual adorávamos, quando tive uma oportunidade de aprender e fazer cursos de Gastronomia entrei de cabeça num universo aonde sabores e cores estilos e a apresentação de um prato quase se torna uma obra de arte, fiz quatro cursos de cozinha no Senai e Aires Scavone,Instituto Federal e curso de Barista, mais sinceramente aprendemos mais em volta de um fogão industrial no calor e na correria de uma cozinha.
Sinceramente você tem que ter persistência e muita dedicação, sempre faça com amor e carinho a gastronomia e a sua cultura é muito gratificante.
Então seja bem vindo.​

Certificado   federal